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所在地 〒384-0031 長野県小諸市大手2-1-24
電話 0267-22-0002
創業 江戸末期 代表者:大塚孝子
最寄駅 JR小海線・しなの鉄道小諸駅下車徒歩5分
営業時間 8:30~17:00 日曜祝日休業
信州小諸
大塚酒造株式会社
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浅間嶽 大吟醸
キンキンよりも、軽く冷えてる(15~20℃)位の温度が良し。ワイングラスや薄手の器で透明感が引き立ちます。ステーキやレモンを効かせたカルパッチョなどにも好相性。
コンテストのためではなく、あくまで食に寄り添う美味しさを狙いました。
上品にして香りすぎず、かつキレの良い、当蔵ならではの「味わいの大吟醸」。
当蔵で最も贅沢に米を磨き、全ての工程で手間を惜しまず仕込んだ最上級の酒。
贈り物や、ちょっとしたお祝いの乾杯に最適です。
蔵の最高峰 祝いの食卓に
使用米:兵庫県産山田錦
精米歩合:39%
アルコール分:16%
※キンキンよりも、ちょい冷え
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