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浅間嶽 純米生酒 献寿

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煮付けや刺身など、ややしっかりめの料理には特に合うでしょう。通年で楽しめる生酒商品はあまり流通していません。熟成に強い浅間嶽ならではの商品、ファンも多くロングセラーです。

純米酒の生酒版。

瑞々しさと、とろけるタッチ、そして程よく呑み応えあるボリューム感。若い時期は荒々しい躍動感。成熟するとコク豊かに、まろやかに。

ベースは辛口なので、ズバッとキレ良く、後に残りません。冷酒が基本ですが、ぬるめに温めると、更にとろける口当たりが現れ、楽しいです。

とろける旨辛口

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使用米:長野県産美山錦
​精米歩合:59%
​アルコール分:16%

※キンキンよりも、ちょい冷え

​ がおすすめです。ぬる燗も〇